Dadelbollar

 
Dadelbollar, rawfoodbollar eller bara chokladbollar! Så himla gott! Inget tillsatt socker och inga nötter i mitt grundrecept! 

  • 6 dl  havregryn
  • 21 färska dadlar
  • 9 msk olja (tar oftast raps eller solrosolja)
  • 1 1/2 dl kokosflingor
  • en nypa vaniljpulver (vaniljsocker funkar)
  • En nypa salt
  • 5 msk  kakao
  • kokosflingor nötter eller liknande att rulla i (att rulla i)
Bara att köra allt i matberedare. Ev kan man behöva tillsätta en skvätt vatten om smeten inte går ihop eller blir lite torr. Sedan är det bara att rulla bollar och rulla i kokos nötter pumpafrön eller liknande. 
Går utmärkt att frysa in! Annars förvara i kyl